Balut
Balut ialah (telur itik) makanan terkenal di Filipina dan Vietnam. Balut terdiri daripada telur itik yang telah disenyawakan. Diperam selama lebih kurang 18 hari. Tempoh masa yang mengakibatkan pembentukan embrio yang separa berkembang di dalam cangkerang. Cara makan cungkil ambil embrio cicah sos terus kunyah telan.
KONGSIKAN:
